Что приготовить и заказать на корпоратив в офисе

Организация корпоратива – это способ собрать коллег, отдохнуть от работы и провести день в теплой атмосфере. Главное – продумать меню и решить, сколько еды заказать, чтобы всем хватило и ничего не пропало. Особенно если корпоратив проходит в офисе, где нет кухни и официантов.

Что приготовить на корпоратив, какие закуски подойдут, как выбрать блюда и напитки, чтобы стол выглядел празднично, а вечер прошел легко и вкусно – разбираемся подробно.

Как выбрать формат и меню для корпоратива компании

Выбор формата определяет все: количество гостей, подачу блюд и настроение праздника.

От формата мероприятия зависит все

Если корпоратив планируется в формате фуршета, подойдут легкие закуски и мини-блюда, которые удобно брать руками: канапе, тарталетки, мини-сэндвичи. Такой вариант уместен, когда гости свободно перемещаются и общаются.

Для банкетного формата стоит заранее заказать готовые блюда: мясо, гарниры, салаты. Если праздник проходит в офисе, достаточно оформить общий стол и добавить немного декора.

Учитываем размер коллектива и место проведения

Для небольшого коллектива (до 15 человек) лучше меньше блюд, но больше разнообразия: мясные, рыбные и вегетарианские позиции. Если корпоратив проходит в офисе, выбирайте блюда, которые можно легко подогреть и красиво подать.

Главное – учитывать вкусы коллег. Тогда всем будет комфортно и за столом, и в неформальной части праздника.

Что приготовить или заказать на корпоратив: блюда, которые понравятся всем

Меню для корпоратива должно быть сбалансированным и удобным. Вот проверенные варианты.

Холодные закуски и фуршетные идеи

• Канапе и тарталетки – красиво, удобно, не нужны приборы.
• Мясные и сырные нарезки – классика фуршета.
• Мини-салаты в креманках – порционно и эффектно.

Такие закуски можно заказать заранее с доставкой. Они не теряют вид и подходят даже без холодильника.

Салаты, горячие блюда и сладкий стол

Для центрального стола подойдут универсальные салаты: «Цезарь», «Оливье», «Греческий». Можно добавить необычный вариант – например, салат с креветками и авокадо.

Из горячего лучше выбрать блюда, которые легко разогреть: куриные рулеты, картофель по-домашнему, мясо под соусом. Для сладкого стола – мини-десерты и выпечку: капкейки, пирожные, фруктовые корзинки.

Если праздник небольшой, часть блюд можно приготовить своими силами, а часть заказать в кафе. Это экономит время и дает свободу для оформления.

Напитки и сервировка

Для офисного праздника подойдут легкие напитки – лимонады, морсы, соки, безалкогольное шампанское. Алкоголь стоит брать в умеренном количестве.

Чтобы стол выглядел празднично, добавьте декор: свечи, фрукты, живые цветы. Можно взять яркую одноразовую посуду – это упростит уборку.

Игры и конкурсы для корпоратива: как весело провести вечер

Еда создает атмосферу, но именно игры делают праздник живым. Даже если корпоратив проходит в офисе, развлечения можно устроить без реквизита.

Идеи для небольшого коллектива

• «Кто это сказал?» – угадайте, кто из коллег произнес фразу на работе.
• «Крокодил» или «Импровизация» – идеально для небольших команд.
• «Ассоциации» – участники называют ассоциации на тему компании, а остальные угадывают, о ком речь.

Такие конкурсы сближают и добавляют веселого настроения.

Конкурсы, которые помогают сплотить команду

• Командный квест: несколько заданий по мотивам работы компании.
• «Угадай коллегу по факту»: забавные истории о сотрудниках.
• «Корпоративный тост»: каждая команда придумывает короткое поздравление с юмором.

Такие активности не требуют затрат, но создают ощущение единства и веселья.

Как организовать корпоратив с минимальным бюджетом

Если хочется сократить расходы, можно заказать еды с доставкой – это дешевле, чем кейтеринг. Часть блюд коллеги могут принести сами: домашние закуски, салаты, выпечку.

Удобный вариант – общий стол, где каждый приносит свое любимое блюдо. Это не только экономия, но и повод пообщаться заранее.

Ошибки при выборе еды для корпоратива

1. Слишком острые или сложные блюда.
2. Избыток майонезных салатов.
3. Недостаток одноразовой посуды.
4. Игнорирование предпочтений гостей.

Лучше заранее рассчитать количество еды и продумать подачу.

Хороший корпоратив – это внимание к деталям, вкусная еда и приятное общение. Не обязательно готовить десятки блюд. Достаточно продуманного меню, пары конкурсов и легкой атмосферы.

Если хотите сэкономить время, можно заказать корпоратив под ключ – команда VIP-Party поможет выбрать меню, игры и оформление для вашего офиса или выездного праздника. Пусть этот день будет вкусным и теплым для всех коллег.